Session Cold IPA to lekkie, lekko zamglone i wytrawne piwo, przygotowane z myślą o sezonie letnim. Chmielone jest amerykańskimi odmianami chmielu Columbus, Talus i Dolcita.
W aromacie dominują intensywne nuty skórki cytryny oraz owoców tropikalnych, przede wszystkim ananasa i białego grejpfruta. Całość uzupełniają wyraźne akcenty świerkowej żywicy oraz delikatny aromat kokosa wyczuwalny w tle.
W smaku piwo jest rześkie, wytrawne i bardzo orzeźwiające. Goryczka jest wyraźnie zaznaczona, jednak dobrze równoważą ją intensywne, owocowe nuty pochodzące z chmielu. Pomimo zdecydowanego charakteru piwo pozostaje lekkie i bardzo pijalne.
To idealna propozycja na ciepłe, słoneczne dni lata.
Piwo można określić jako Cold IPA — jest fermentowane drożdżami lagerowymi, czyli metodą dolnej fermentacji. Dzięki temu posiada czysty profil, który podkreśla wytrawność, świeżość oraz intensywny chmielowy charakter.
Parametry:
Ekstrakt: 13,5% Alkohol: 5,5% obj.
Skład: woda, słód jęczmienny: pilzneński i zakwaszający, słód pszeniczny, płatki ryżowe, glukoza, chmiele: Columbus, Talus i Dolcita, drożdże lagerowe Einstein
0,3l – 26 zł 0,5l – 28 zł 1l – 53 zł
Special Beer – Session Cold IPA
Session Cold IPA is a light, slightly hazy and dry beer created especially for the summer season. It is hopped with the American hop varieties Columbus, Talus and Dolcita.
The aroma is dominated by intense notes of lemon peel and tropical fruit, particularly pineapple and white grapefruit. These are complemented by distinctive hints of spruce resin and a delicate coconut aroma in the background.
On the palate, the beer is crisp, dry and highly refreshing. The bitterness is clearly pronounced, yet well balanced by the intense fruity notes contributed by the hops. Despite its distinctive character, the beer remains light and highly drinkable.
It is an ideal choice for warm, sunny summer days.
The beer can be described as a Cold IPA — it is fermented with lager yeast using bottom fermentation. This gives it a clean profile that highlights its dryness, freshness and intense hop-forward character.
Parameters:
Extract: 13.5% Alcohol: 5.5% ABV
Ingredients: water, barley malt: Pilsner and acidulated, wheat malt, rice flakes, glucose, hops: Columbus, Talus and Dolcita, Einstein lager yeast
0.3 l – 26 zł 0.5 l – 28 zł 1 l – 53 zł