Śledzik
w Brovarni Gdańsk – wpadajcie, zapraszamy serdecznie!
Przygotowaliśmy degustację wódki Chopin i specjalne śledzikowe przystawki!
Śledź w oleju lnianym z cebulą, goździkiem, liściem laurowym i octem
39 zł
Śledź po kaszubsku z pomidorami, bakaliami, cebulą i miodem
39 zł
Śledź w burakach z majonezem, burakiem, jabłkiem, ogórkiem konserwowym i koprem
39 zł
Śledź w śmietanie z ziemniakami, cebulą i pietruszką
39 zł
Herring Menu
Herring in linseed oil with onion, clove, bay leaf, and vinegar
39 PLN
Kashubian-style herring with tomatoes, dried fruits, onion, and honey
39 PLN
Herring with beets, served with mayonnaise, beetroot, apple, pickled cucumber, and dill
39 PLN
Herring in sour cream with potatoes, onion, and parsley
39 PLN
